Przed nami grudzień. Chociaż zimny i ciemny, jest w naszych kuchniach czasem przygotowań do Świąt Bożego Narodzenia. Świąt radosnych, ciepłych, pachnących i tak bardzo rodzinnych.
Chciałabym, aby grudniowa lista też była szczególna, świąteczna.
Oczekuję jak zwykle na Wasze najlepsze, sprawdzone wypieki na zakwasie i na drożdżach. Chciałabym żeby były pachnące choinką, makowcem i piernikiem.
Tym razem z grupy wypieków na zakwasie wybiorę jeden przepis - najoryginalniejszy, świąteczny, pięknie zilustrowany i jego autora obdaruję książką o pieczeniu chleba.
Jestem prywatnym fundatorem tej nagrody i jedynym członkiem jury. Boje się tego wyboru. Na pewno będzie bardzo trudny, bowiem Wasze zdjęcia i wypieki są często wprost niesamowite. Chciałabym żeby ta książka nie była zwykłą nagrodą, tylko prezentem świątecznym ode mnie dla reprezentanta wszystkich wspaniałych, domowych piekarzy. Bo tu nie może być mowy o konkursie. Każdy, kto piecze w domu chleb jest osoba szczególną. Daje swoim najbliższym pokarm napełniony miłością, którą przelewa w bochenek pracą swoich rąk.
O tym jaka to będzie książka zdecyduję do 15 grudnia i napiszę o tym na stronie "Na zakwasie i na drożdżach"
Zapraszam do zgłoszeń na grudniowa listę "Na zakwasie i na drożdżach" Nowy formularz już czeka.
Na zakwasie...
 |
|
Konwalie w kuchni
|
 |
| Chleb orkiszowy z czarnuszką na zakwasie żytnim happy kitchen |
 |
|
UgotujmyTo,pl
|
 |
| Chleb mieszany z musli Zapach domowego pieczywa |
 |
| Chleb Tartine food to warm the soul |
 |
|
Foodzeit
|
 |
|
Io Sono Sandra
|
 |
|
UgotujmyTo.pl
|
 |
| Chleb na zakwasie z karmelizowanym porem Kulinarne Przygody Gatity |
 |
| Chleb na zakwasie z karmelizowanym porem Zapach chleba |
 |
|
Akacjowy blog
|
 |
| Chleb pszenno-żytni razowy na zakwasie Zakalce mego życia |
 |
| Chleb lniany mieszany Adam Piekarz |
 |
|
Pieczywo na zakwasie
|
 |
| Chleb pszenny/orkiszowy na zakwasie Tarzynkowo |
 |
| Pain Rustique Pieczywo na zakwasie |
 |
| Chleb orkiszowy z czarnuszką Fabryka Kulinarnych Inspiracji |
 |
|
Kuchnia Gucia
|
 |
| Chleb ukraiński Pieczywo na zakwasie |
 |
| Chleb wileński żytni Adam Piekarz |
 |
|
Kuchnia Gucia
|
 |
| Minichlebki żytnie z suszonymi śliwkami Grahamka, weka i kajzerka |
 |
| Pan tramvai Apparecchiamo? |
 |
|
Zapach chleba
|
 |
| Chleb litewski Anioły w kuchni |
 |
|
Sono, Io Sandra
|
 |
| Pszenny chleb z dynią Fabryka Kulinarnych Inspiracji |
 |
|
Mozaika życia
|
 |
| Wasabi fried onion bread Foodzeit |
 |
| Levain z ciecierzycą i sezamem codojedzenia.pl |
 |
|
Kulinarne Przygody Gatity
|
 |
| Focaccia z oliwkami Kulinarne Przygody Gatity |
 |
|
Apprendisti Pasticcioni
|
 |
| Autumn Kolache with Chestnut flour and Persimmon Jam rise of the sourdough preacher |
 |
| Beignets Pomysłowe Pieczenie |
 |
|
Zakalce mego życia
|
 |
| Szwedzkie pieczywo chrupkie na zakwasie Kuchnia Gucia |
 |
| Bułeczki śniadaniowe na zakwasie Fabryka Kulinarnych Inspiracji |
...i na drożdżach
 |
| Drożdżowe bułeczki z rzodkiewką Kulinarne Przygody Gatity |
 |
|
Tortadirose
|
 |
|
Smakowitychleb.pl
|
 |
| Bagietki z sezamem Gotowanie pod gruszą |
 |
| Weka...a może bułka paryska Grahamka, weka i kajzerka |
 |
|
Moje domowe kucharzenie
|
 |
| Pan de sorc Tortadirose |
 |
|
Kulinarne Przygody Gatity
|
 |
|
Pieczywo na zakwasie
|
 |
|
Tarzynkowo |
 |
|
happy kitchen
|
 |
| Dyniowe rogaliki drożdżowe UgotujmyTo.pl |
 |
|
UgotujmyTo.pl
|
 |
| Drożdżowe ślimaczki dyniowe z pomarańczą Kulinarne Przygody Gatity |
 |
| Maślane bułeczki z borówką i dulce de leche codojedzenia.pl |
 |
|
Moje domowe kucharzenie
|
 |
| Szwedzkie bułeczki cynamonowe Kanelbullar Kulinarne Przygody Gatity |
 |
|
Kulinarne Przygody Gatity
|
 |
| Wieniec cynamonowo-korzenny happy kitchen |
 |
| Drożdżowy wieniec cynamonowy z kardamonem Fabryka Kulinarnych Inspiracji |
 |
|
Takie tam moje pomysły
|
 |
| Chałka migdałowa Takie tam moje pomysły |
 |
| Bułeczki cynamonowe By było przyjemniej |
 |
|
Apparecchiamo?
|
 |
| Brioszka z dynią z maszyny Fabryka Kulinarnych Inspiracji |
 |
|
Briciole
|
 |
| Chleb z miodem i szafranem Gotowanie pod gruszą |
 |
|
unsoffiodipolveredicannella
|
 |
|
Gotowanie pod gruszą
|
 |
| Panini z awokado, boczkiem i kurczakiem codojedzenia.pl |
 |
|
Io Sono Sandra
|
 |
| Chleb żytni łatwy i szybki Grahamka weka i kajzerka |
 |
|
Имя моё
|
 |
| Niezawodny chleb Moje domowe kucharzenie |
 |
| Nocny chleb owsiany Fabryka Kulinarnych Inspiracji |
 |
| Chleb na piwie (bez zagniatania) Smakowitychleb,pl |
 |
| Pszenno-żytni chleb z makiem i cebulą Pieczywo na zakwasie |
 |
|
Moje domowe kucharzenie
|
 |
| Solanki Moje Domowe Kucharzenie |
 |
|
unsoffiodipolveredicannella
|
 |
| Tortanielli senza sugna Apprendisti Pasticcioni |
 |
| Toskański chleb z szałwią i oliwkami Pink Hungry |
 |
| Focaccia with overnight fermentation Foodzeit |
 |
| Odrywany chlebek drożdżowy z jarmużem i serami Kuchennymi drzwiami |
 |
|
Gotowanie pod gruszą
|
 |
| Empanada gallega hiszpański "kulebiak" Kulinarne Przygody Gatity |
 |
|
Po prostu Marghe
|
 |
| Focaccia dyniowa z karmelizowaną cebulą UgotujmyTo.pl |
 |
| Stromboli ze szpinakiem przepisnachleb.pl |
Wszystko wygląda pięknie, miałabym wielki problem, żeby wybrać jedno:)
OdpowiedzUsuńmi tez podobają się wszystkie, zakwasowe rewelacyjne , drożdżowe bardzo ciekawe , kurcze cudne są
OdpowiedzUsuńimponująca lista pachnących wypieków ;)
OdpowiedzUsuńWspaniale zestawienie, swietne przepisy, ciesze sie ze i ja dolaczylam do tej listy:-)
OdpowiedzUsuńImponująca lista :) Cieszę się , że mam gdzie myszkować wśród przepisów i ciągle mogę znaleźć nowe inspiracje. Dzięki wielkie Wislo :)
OdpowiedzUsuńI ja dołączam do gratulacji: super inspiracje ! Jest z czego wybierać, oj jest :-)
OdpowiedzUsuńBeautiful collection Wieslawa!
OdpowiedzUsuńHave a lovely evening
Lou
jest pięknie, jest inspirująco :) mój rogaty, drożdżowy makowiec już czeka na publikację i dodanie do grudniowej listy :))
OdpowiedzUsuńJestem pod wrażeniem ! Piękna lista :)
OdpowiedzUsuńIt is hard to wrap one's head around so many beautiful breads. I want to try this and that and the other... all of them! Thank you Wisla and Happy New Year!
OdpowiedzUsuń