02.07.2014

Na zakwasie i na drożdżach.Czerwiec 2014





Minął rok. Ukazało się 12 list "Na zakwasie i na drożdżach" Na listach zaprezentowało się łącznie 839 wypieków! Nie zliczyłam osób, ktore wzięły udział w akcji. Jest ich bardzo dużo. Bardzo Wam wszystkim dziękuję za wspólne propagowanie wypieku domowego pieczywa. Zapraszam do korzystania z tych zbiorów. Są łatwo dostępne na stronie "Na zakwasie i na drożdżach". Już w drugiej połowie lipca zapraszam do wspólnego pieczenia z wykorzystaniem zeszłorocznej listy lipcowej. O szczegółach akcji napiszę około 15 lipca.

Na liście czerwcowej królują wypieki drożdżowe. Jest spory wybór zwykłych, ale atrakcyjnych bułek, które można upiec bez kłopotu nawet codziennie. Jest tez wiele atrakcyjnych chlebów. Wśród nich najpiękniejsze, tradycyjne Chleby Polskie na zakwasie, niektóre z bardzo ciekawym opisem. To tylko część chlebów, które zgłoszono do akcji Marcina "Pieczemy Polski Chleb" Warto zapoznać się ze wszystkimi zgłoszonymi przepisami. Czekamy na podsumowanie akcji. To była bardzo ciekawa i potrzebna inicjatywa. Pieczmy nasz, polski chleb! Kultywujmy tę tradycję!

Po roku czas na zmiany na liście. Oddaję częsciowo prowadzenie listy innym blogerom. 

W lipcu zgłoszenia gromadzi i wyda listę na swoich stronach Łucja .
To TUTAJ znajduje się lipcowy formularz zgłoszeniowy.

Oczywiście jak zawsze, każdą wydaną listę bedzie można znaleźć na głównej stronie akcji. Tam również ciągle znajdują się zasady udziału i baner reklamowy.
Zapraszam do wspólnego tworzenia kolejnych list. Czekam na zgłoszenia chętnych do prowadzenia kolejnych wydań.



Polski chleb


Polski chleb weselny
Fabryka Kulinarnych Inspiracji

Chleb kaszubski ze smalcem
Konwalie w kuchni

Chleb (prawie) prądnicki
W poszukiwaniu SlowLife
Chleb jurajski
Zakalce mego życia


Chleb polski 100% żytni z zaparką
W poszukiwaniu SlowLife

Lecytal ad 1959
Grahamka, weka, kajzerka


Chleb żytni mleczny
Zapach chleba

Chleb polski na kefirze
Healthy Craving


Grahamki, bułeczki
na zakwasie pszennym

Fabryka Kulinarnych Inspiracji
Cebularze lubelskie
Grahamka, weka i kajzerka









Na zakwasie…



Chleb pszenno-żytni
Konwalie w kuchni

Chleb lubelski
Adam Piekarz
Chleb razowy pszenno-żytni
Gotuj zdrowo!






Chleb żytni pytlowy
W poszukiwaniu SlowLife
Pane Integrale
I biscotti della zia
Pan Bauletto
I biscotti della zia


Chleb żytni sitkowy
W poszukiwaniu SlowLife
Chleb mleczny 100% żytni
W poszukiwaniu SlowLife

Chleb żytnio-orkiszowy
Moje Małe Czarowanie
Chleb na zakwasie
food to warm the soul

Chleb na zaczynie piwnym
W poszukiwaniu SlowLife
Pane Fior del Mediterraneo
I biscotti della zia

Soni io, Sandra
Pane stella
L'ingrediente preduto

walnut raisin sourdough bread
briciole




…i na drożdżach


Pain rustique
Smakowitychleb.pl



Crackle top bread
tortadirose
Chleb z pieczonymi ziemniakami
Gotowanie pod gruszą


Chleb na owsiance
Fabryka Kulinarnych Inspiracji
Graham z błonnikiem jabłkowym
Moje Małe Czarowanie





Pan Care Agli
Bungle Terry

Bułka pszenna
z ziemniakami

Gotowanie pod gruszą
Chleb tostowy
Moje domowe kucharzenie






Bułki z czarnym sezamem
Skwierczące pomysły...



Bułki śniadaniowe
Kuchniamaryny

Bułki śniadaniowe
Ala piecze i gotuje

Pszenne bułki
Kuchniamaryny
Bułki śniadaniowe
ze słonecznikiem

Różowa Kuchnia

Błyskawiczne bułeczki
Moje domowe kucharzenie
Rogale śniadaniowe
Moje domowe kucharzenie

Ekspresowe bułeczki
Moje domowe kucharzenie
Ciambelle con mix di semi
Cucinandi con Paola

Maślane orkiszowe bułeczki
W poszukiwaniu SlowLife
Mafaldine
un'arbanella di basilico

il Danubio
Chiarapassion
Profumo di broccoli
I pasticci di Ale Titti


Grissini tropicali
Profumo di broccoli

Grissini integrale
al sesamo

I biscotti della zia

Panini limone e menta
Profumo di broccoli


Pan-focaccia ai semi di girasole
e zucca

Cucinando con Paola
Imeruli khachapuri
Cibo Vino e Parole



Focaccia croccante alla salvia
Profumo di broccoli
Il Pan briosce
I Pasticci di Terri

Chleb paprykowy
Moje Małe Czarowanie


Girelle di pane
Profumo di broccoli
Tureckie bułeczki
Moje Male Czarowanie

Barmbrack cake
Moje domowe kucharzenie


Drożdżówki z porzeczkami
i białą czekoladą

Fabryka Kulinarnych Inspiracji
Drozdżówki z rabarbarem
UgotujmyTo.pl


Brioszki z truskawkami
Smakowitychleb.pl
Jagodzianki
Takie tam moje pomysły

Drożdżówki
Moje domowe kucharzenie
Drożdżówki z owocami
Kulinarne przydody Gatity



Ciasto drożdzowe z rabarbarem
UgotujmyTo.pl
Drożdżowe palmiery
Zakalce mego życia

Drożdżowy warkocz
 z truskawkami

Happy Kitchen
Bea w kuchni



Drożdżowy wieniec truskawkowy
Gotuj zdrowo!


Healthy Craving
Knekkebrød
Grahamka, weka i kajzerka


Healthy Craving
Knekkebrød
Kulinarne przygody Gtity



















6 komentarzy:

  1. Jak zawsze piękna lista :) Dużo pracy włożyłaś w to by przez rok zebrać tyle pysznych i pachnących wypieków!

    OdpowiedzUsuń
  2. Odkąd tu trafiłam z niecierpliwością czekam na kolejny miesiąc :) Tyle tu inspiracji! Ja dopiero raczkuję, ale w końcu się na pewno odważę dopisać do którejś listy :)

    OdpowiedzUsuń
  3. to już rok...aż trudno uwierzyć. Świetny pomysł gromadzenia przepisów w jednym miejscu :) Wielkie dzięki za tę inicjatywę :) za cały rok zbierania wypieków :) w czerwcu po raz pierwszy nic nie upiekłam , ale mam nadzieję , że jestem "usprawiedliwiona" . Udanych wojaży :)M.

    OdpowiedzUsuń
  4. It's always a pleasure to see my bread in such glorious company. This is a true feast for the eyes.

    OdpowiedzUsuń
  5. Ojej!!! Podałam błędnego linka. To miał być ten chleb: http://mirosixgotuje.blox.pl/2014/06/Chleb-z-peczakiem.html - chleb z pęczakiem, a nie z ziemniakami. Blog: Gotowanie pod gruszą

    OdpowiedzUsuń
  6. I ja dziekuje Wislo za kolejna wspaniala liste oraz za ten swietny 'listowy' pomysl! :) Bardzo lubie wracac do tych comiesiecznych, pelnych smakolykow zestawien :)
    Pozdrawiam serdecznie! :*

    OdpowiedzUsuń